Pik Lenin

Pik Lenin – Am beliebtesten 7000er der Welt
Reiseerzählung mit Fotoshow

Donnerstag, 14.12.2017, 18:00, Vortrag ab 18:30

Als ihre Expeditionsgruppe zerfällt, beschließen Raphael Elmer und Stephan Grabner, es trotz mangelnder Erfahrung auf eigene Faust zu versuchen.
Aber: aus den Ostalpen gleich auf einen 7000er- geht das? Die beiden wollen es wissen und fliegen nach intensiver Vorbereitung nach Kirgistan, um sich am 7.134m hohen Pik Lenin zu versuchen.

Raphael und Stephan erzählen von ihrer Reise durch Kirgistan und den Wochen am Berg. Sie illustrieren ihren Bericht mit Fotos und Teilen ihrer Ausrüstung.

… darüberhinaus wird’s Glühwein/Punsch und Tee, sowie Kuchen.

Anmeldungen an: Barbara Prochazka  info@dasenergieteam.info oder office@imhinterhaus.at
Eintritt: 15,- EUR inkl. 1 Glühwein oder Punsch

veganer Käse

Workshop veganer Käse

Termine: Sonntag. 19. November & Sonntag, 26.November 2017

Seit 5 ½ Jahren lebe ich, Robert Hipfinger, 51 Jahre alt, vegan.
Von Beginn an war ich auf der Suche nach geschmackvollen Alternativen zu Käse. Es gibt die eine oder andere vielversprechende Variante. Aber ehrlich gesagt gab es am Markt bisher wenig zufriedenstellende Antworten für diese Frage.

So habe ich mich selbst auf den Weg gemacht und bin durch viel Experimentieren und Tüfteln über die letzten beiden Jahre so weit, dass ich dieses Wissen und Erfahrungen weiter geben möchte.

Das Ergebnis kann sehen und vor allem schmecken lassen.

Im Workshop werden die Grundlagen der veganen Käsealternativen erklärt, Kostproben getestet und natürlich auch die eine oder andere Variante selbst hergestellt.

Lassen Sie sich von ein paar Bildern hier inspirieren und vergessen Sie, dass es zu herkömmlichen Käse keine „gesunde“ und geschmacklich gute Alternative gibt.

Info: der.meidlinger@gmx.at

!! Die beiden angeführten Workshop-Termine sind bereits ausgebucht.

Robert Hipfinger

AllesFrucht!

StammDish: AllesFruchti!

Termin: Samstag 13. Oktober, 17h

Beim nächsten StammDish steht die Kombination aus Pikantem und Fruchtigem auf dem Programm. Kombinationen wie Melone, Schafkäse, Pistazie oder Feigen, Kürbis und Ziegenkäse werden wie Lamm, Birne und Polenta oder Schoko, Zwetschke und Physalis Programm sein.

Mit interessanten und verspielten Kombinationen kreiert fabian mit Euch ein rundes Drei-Gang Menü – mit Potential zum Nachmachen. Dazu wird es guten Wein und Saft aus Österreich geben.

Das Frucht-Menü:

• Entree: Gebratene Melone mit lauwarmen Schafskäse und gerösteten Pistazien, Frisee-Salat
• Vorspeise: Mit Honig karamellisierte Feigen auf Kürbis-Mille-Feuille und Ziegenkäse-Eis
• Hauptgang: Geschmorte bierige Lammstelze, Tamal de Colombia (Polenta & Gemüse im Banenblatt), Birnenchutney
  – Vegetarisch mit gebratenen Artischocken (bitte Bescheid geben)
• Desert: Flüssiger Schokokuchen mit Zwetschken-Panaché und gebratenen Physalis

Saisonalität und Regionalität sind Fabian ein Anliegen und so kommen die Zutaten von Biobauern aus der Region. Neben den Rezepten serviert Fabian euch diesbezüglich auch Infobroschüren zum Thema Ernährungspolitik.

Fabian freut sich darauf gemeinsam mit euch die Einfachheit und das Besondere an gutem, qualitativ hochwertigen Essen zu genießen!

Preisgestaltung: Der Normalpreis beträgt 50€.
Falls du finanziell derzeit nicht so gut aufgestellt bist, kannst du gerne auch mit 40€ teilnehmen. Falls du die Möglichkeiten hast, würde es mich freuen wenn du 60€ oder mehr beiträgst (um die niedrigeren Beiträge aufzuwiegen).
Bezahlung bar vor Ort.

Mitzubringen: eventuell Tupper-Ware für ‚Restln’

Weitere Infos + Fotos auf stammdish.at
Anmeldung per Mail an diese Adresse.

Fabian freut sich aufs gemeinsam Kochen!

Mindfulness-Based Stress Reduction (MBSR)

Achtsamkeitsbasierte Stressreduktion

MBSR ist ein achtwöchiges Programm zur Entwicklung von mehr Gelassenheit und Ausgeglichenheit. Vor fast 40 Jahren entwickelte Jon Kabat-Zinn, PhD das Programm an der Universitätsklinik der Universität von Massachusetts (UMASS) in den USA. Mittlerweile werden MBSR-Kurse weltweit angeboten. MBSR ersetzt keine psychotherapeutische oder medizinische Behandlung, kann aber eine sinnvolle Ergänzung sein. Bitte tauschen Sie sich dazu mit Ihrem Arzt, Psychotherapeuten oder Psychologen aus.

Gründe, den Kurs zu besuchen, sind:
Privater und beruflicher Stress, Konzentrationsstörungen, Prävention von Burnout, Unterstützung der Gesundheit, Wunsch, bewusster zu leben, Schlafstörungen, Unruhe, Dauernde Anspannung, Verspannungen, Erschöpfung, Niedergeschlagenheit, Ängste und Sorgen, Chronische Schmerzen

Teilnehmerinnen und Teilnehmer von MBSR-Kursen berichten:
Von einer Abnahme von psychischen und körperlichen Symptomen
Von einer verbesserten Fähigkeit, mit Stress und Stresssituationen umzugehen
Von einem anderen Umgang mit Krankheit und chronischen Schmerzen
Von einem gestärkten Selbstwertgefühl und mehr Lebensfreude
Von einem verbesserten Körpergefühl

Kursinhalte:
Im Rahmen des Kurses werden vier Meditationsformen gelernt und geübt: Body-Scan, Yoga, Sitzmeditation, Gehmeditation. Darüber hinaus gibt es kurze Inputs zu Achtsamkeit, zu Stress und Stressreaktionen, zur aktuellen Gehirnforschung sowie Übungen für einen angemessenen Umgang mit Stress. Für die Zeit zwischen den Kursen ist für jeden Tag eine Stunde Zeit einzuplanen, um die Übungspraxis der Meditationen zu vertiefen.

Im Kurs inbegriffen sind:
Vorgespräch, Tonaufnahmen mit Meditationen, schriftliche Kursunterlagen, Getränke, Snacks, Info-Blätter, Nachgespräch

Kosten:  360 Euro inkl. Ust.

!! Der aktuelle Kurs ist bereits ausgebucht, neue Termine 2018 hier.

Info: Mag. Brigitte Wegscheider

Zertifizierte MBSR-Lehrerin
über 12 Jahre im psychosozialen Bereich tätig

Website

Schönbrunner Str. 65/30+31
1050 Wien
info@achtwochen.at
mobile: 0699 19 43 33 50

Info Brigitte Wegscheider/ Ausbildung:
Zweijährige Ausbildung bei Arbor-Seminare (D) und Center for  Mindfulness/Zentrum für Achtsamkeit (CH) zur Achtsamkeits- und MBSR-Lehrerin – nach dem Curriculum von Jon Kabat-Zinn
Die MBSR-Ausbildung entspricht den internationalen Standards des Center of Mindfulness der Medical School der UMASS (USA)
Weiterbildungen: Bob Stahl (2016),  Jon Kabat-Zinn (2016 und 2017)

Die Werklerei

Die Werklerei – Kurse für SelbermacherInnen

Anita  Zrounek möchte mit der Werklerei ihre Begeisterung für das Selbermachen teilen und einen kreativen Ort schaffen, wo man viel ausprobieren kann.
Gemeinsam zu werkeln ist etwas, das viel Spaß macht und bewusst einen Gegenpol zur Büro- und Bildschirmarbeit und digitalen Welt um uns herum bietet.
Alle sind willkommen, ob spezielles Interesse an einem Thema da ist, ob „Anti-Grüner-Daumen“ oder „Zwei-Linke-Hände“,  oder einfach um in netter Runde mit Gleichgesinnten einen kreative Zeit zu verbringen.

Die Kräuter-Hausapotheke
Termin: 12.10. und 19.10.2017, jew. 18:30-21:00 Uhr

 Husten, Schnupfen, Heiserkeit – dagegen sind zum Glück viele Kräuter gewachsen!

Bei diesem Workshop beschäftigen wir uns mit der Zubereitung von Hausmitteln aus Heilpflanzen gegen alltägliche Wehwehchen. Es wird gerührt, gekocht und viel praktisch gewerkelt. Ein wenig Theorie dazu ermöglicht es, Rezepte auch nach eigenen Bedürfnissen zu adaptieren.

Am Ende des Kurses nehmt ihr die selbstproduzierte Kräuterapotheke und ein umfangreiches Skriptum mit nach Hause.

Inhalte:

• Kräuterauszüge Theorie und Praxis
• Traditionell und wirksam – Hausmittel aus Lebensmitteln
• Ätherische Öle für die innere und äußere Anwendung
• Einblick ins Destillieren
• Teemischungen bereiten
• Gemeinsames Herstellen von verschiedenen Kräuterhausmitteln, wie Hustenzuckerln, Heilsalbe, Rachenspray, pflanzliches Antibiotikum, …

Kosten: 80 Euro inkl. Materialkosten und Skriptum

Die kleine Küchenkäserei
Termin: 15.10.2017, 10-17 Uhr

Nicht nur auf Bauernhöfen mit Käserei, auch in der eigenen Küche, ist es möglich verschiedenste Käsesorten herzustellen.

Bei diesem Kurs werdet ihr selbst Hand anlegen und in Kleingruppen entstehen in ein paar Stunden verschiedene Frischkäse aus Kuh- und Ziegenmilch, Halloumi und Mozzarella.

Dabei erfahrt ihr, welche Geräte und Zutaten benötigt werden und bekommt einen guten Eindruck, wie der Käse gelingt und wo mögliche Fehlerquellen liegen. Zum Abschluss werden wir die gemeinsam zubereitete Käseplatte in gemütlichen Rahmen verkosten! Nach dem Workshop werdet ihr in der Lage sein, zu Hause mit dem Käsen loszulegen. Ein ausführliches Skriptum enthält alle Rezepte.

Kosten: 95 Euro inkl. Materialkosten, Skriptum und selbstgemachtem Käsebuffet

Schokolade selbst gemacht
Termin: 16.11.2017, 18:30-21:30 Uhr

Schokolade macht glücklich und ist sogar gesund! Vor allem wenn man sie aus wertvollen Grundstoffen selbst herstellt.

Das geht noch dazu einfach und schnell. Wir probieren verschiedene köstliche Rezepte aus und garnieren die selbstgemachten Tafeln nach eigenem Geschmack. Zum Schluss wird natürlich gemeinsam verkostet.

Der perfekte Nachmittag für Naschkatzen!

Termin: 16.11.2017, 18:30-21:30 Uhr
Kosten: 42 Euro zzgl. Materialkosten

Weihnachtliche Seifen selbst sieden
Termin: 24.11.2017, 18:30-21:30 Uhr

Handgemachte Seifen sind hautpflegend, luxuriös und ökologisch. Die vielen Rezept- und Gestaltungsmöglichkeiten machen dabei jedes Projekt einzigartig.
An diesem Abend werden wir gemeinsam in die Geheimnisse der Seifenherstellung in Theorie und Praxis eintauchen. Jede/r Teilnehmer*in nimmt mehrere selbstgesiedete Seifen mit nach Hause sowie weitere Rezepte die ersten eigenen Seifen. Bitte Haushaltshandschuhe (Gummihandschuhe), ein altes Handtuch und wenn vorhanden, Silikonformen (z.B. Muffinformen) oder 1-2 niedrige Plastikbecher (z.B. von Joghurt oder Topfen) mitbringen.

Termin: 24.11.2017, 18:30-21:30 Uhr
Kosten: 42 Euro zzgl. Materialkosten

Yin Yoga mit Conny

Bodies at Work

Die Body-Business Connection

Workshop: Donnerstag, 22. Juni 2017, 9:00 – 12:00

Wie soll der Körper mit dem beruflichen Erfolg zusammenhängen? Ganz einfach: du bist dein Körper, und zwar rund um die Uhr. Dein Denken, Handeln und deine Emotionen zeigen sich auch in Gesprächen mit Kund/innen und über deine Arbeit, was du dich traust und wie fokussiert du an deinen Zielen dran bleiben kannst. Ich bin davon überzeugt, dass du zu Großartigem fähig bist, wenn du dich entscheidest ganz du selbst zu sein. Im Moment präsent zu sein, erlaubt dir flexibel zu agieren und all Deine Fähigkeiten zielführend einzusetzen.

Bist du neugierig, wie du mit weniger Anstrengung zu besseren Ergebnissen kommen kannst? Bist du bereit, ein paar alte Glaubenssätze und Hindernisse aus dem Weg räumen, um endlich so erfolgreich zu sein, wie du es dir wünscht? Du bist der No-Nonsense-Typ und bereit, Neues zu wagen, um schneller ins Tun kommen und weniger zu zweifeln?
Dann ist dieser Workshop das richtige für dich.

In diesem 3-Stunden-Workshop steht direktes Erleben und praktisches Umsetzen im Vordergrund. Die Basis des Ansatzes “Mit dem Körper denken” ist der Körper und dein direktes Erleben im Moment auf allen Ebenen. Wir dekonstruieren eine typische Stresssituation und wie du positive Veränderung und Selbstbestimmtheit erreichen kannst, indem du bewusste Entscheidungen triffst und deine Aufmerksamkeit fokussiert einsetzt.

Du bekommst einen Überblick über die drei Säulen, die deinen Erfolg beeinflussen:

Du lernst ein paar Übungen, die du in den Alltag integrieren kannst. Wir arbeiten mit praktischen Situationen aus deinem Leben und du trainierst deine Aufmerksamkeits- und Umsetzungsfähigkeiten.

Preis: € 24,-

Anmeldung:

bei Daniela unter office@bodies-at-work.at oder 0699/18810023
online über den Online-Ticketlink.
bei Daniel unter office@imhinterhaus.at oder 0680/4459307

Corporate Anarchy. Lesung von Nils Honne

Corporate Anarchy. Gier ist tödlich.

Vom Durchschnittsbürger zum Terroristen.

Lesung von Nils Honne.

Freitag, 12.Mai 2017, ab 19:30

…Marvin ist am Ende. Rücksichtslose Manager, korrupte Politiker, ein sterbender Planet – mehr und mehr erkennt er, dass unsere Gesellschaft auf den Abgrund zusteuert. Mit zahlreichen Aktionen versucht er, gegen die Gier anzukämpfen. Er demonstriert, verfasst Beschwerdemails und überklebt nachts die Werbelügen, die er tags als Werbetexter verfasst. Als er einen Großauftrag seiner Agentur für einen Ölkonzern sabotiert, verliert er seinen Job. Trotz allem Aktionismus muss er feststellen, dass er machtlos ist. Als er eines Tages bei einer Demo einen mysteriösen Mann namens Lennard kennenlernt, ändert sich sein Leben schlagartig. Lennard zeigt ihm….

Nils Honne wird aus seinem Debütthriller einige Passagen zum Besten geben – quasi als lebendiger Trailer für alle, die das Buch noch nicht gelesen haben!

Luis Nostitz wird durch den Abend führen und den Soundtrack für das Buch liefern.

Eintritt: 15€, Getränke gegen Spenden

paradisos unidos

paradisos unidos

Illuminationen /Lichtinstallation,  Livemusik & persische Kochkunst
luzydreams, guts and glory & persisches Kochteam

am Freitag, den 28. April & Samstag, den 29. April 2017

Einlass ab 19:00
Show: 20:00

Ein Event, das alle Ihre Sinne berührt. imhinterhaus verführt Sie in diese Audiovisuelle Performance mit kulinarischer Untermalung.

Von Chaos, Durcheinander, Wahnsinn, Tollheit, dann aber auch Trost und Versöhnung handelt die Musik dieses Abends. Sie tritt in Dialog mit Illuminationskunst, ein einzigartiges Zusammenspiel der verschiedenen räumlichen und visuellen Sinneserfahrungen wird eröffnet. Untermalt wird das Erlebnis von einzigartiger persischer Kochkunst.– Lassen Sie sich entführen in unerhörte, verborgene Welten!

Für die vier Künstlerinnen aus den unterschiedlichen Sparten der Multimediakunst und der Barockmusik ist diese erstmalige Zusammenarbeit geprägt von Neugier, Offenheit und Mut, neue und unbekannte Wege zu gehen.   Was für ein Abenteuer!

 

Ironica Los Culos &  Resa Lut

::: Luzy Dreams – Licht und Traum

Das Duo Luzy Dreams, Ironica Los Culos und Resa Lut beschäftigt sich mit visuellen Ausdrucksformen und setzt diese multimedial um. Ihr Hauptaugenmerk liegt bei audio-visuellen Installationen, Bühnendesign, virtuellen Illusionen, illuminierten dreidimensionalen Objekten und videomapping Projekten. Die psychedelische Abstraktion und Transformation von Räumen hypnotisiert den Betrachter. Man fühlt sich wie katapultiert in eine parallele Realität. Ihre Projekte konnte man bereits bei zahlreichen Ausstellungen, Festivals und anderen Events sehen.

www.luzydreams.org

 

 

Annegret Hoffmann & Irma Niskanen

::: Guts & Glory – Expertise bereichert durch Leidenschaft

Das Wiener Violinduo Guts & Glory, Irma Niskanen und Annegret Hoffmann möchte in Interaktion mit dem Publikum Alte Musik neu erlebbar machen. Zu diesem Ziel kombinieren die beiden Barockmusikerinnen ihre Sorgfalt für historische Aufführungspraxis und essentielle technische Details (wie z.B. Darmsaiten) mit dem Wagnis, die in der Alten Musik verborgenen Passionen durch neuartige Aufführungskonzepte zum Leben zu erwecken. Die professionellen Künstlerinnen haben ein umfassendes Musikstudium absolviert und konzertieren mit renommierten Barockorchestern Europas. Sie widmen sich intensiv der Kammermusik und treten solistisch und als Konzertmeisterin auf.

copyright  „Guts and Glory“sowie Gruppenfotos by Mark Niskanen

::: persische Kochkunst: Parisima & Jovana

Tickets und Reservierungen unter office@imhinterhaus.at und an der Abendkasse. Preis inklusive Essen: 20,- EUR

FELIX Immobilien – Themenabend