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Essbare Blütenvielfalt am Balkon
Neben all den Kräutern und dem Gemüse, gibt es Pflanzen, deren Blüten zum Verzehr geeignet sind und auf begrenztem Platzangebot (Balkon, Terrasse,..) gut gedeihen. Blüten bringen Farbe in unsere Töpfe und Beete, sie locken Insekten an und die Bestäubung unserer Gemüsepflanzen wird gesichert. Viele dieser Blüten sind essbar, bereichern unsere Teller und bieten uns tolle Geschmackserlebnisse. Ziel des Kurses ist es, verschiedene essbare Blüten kennen zu lernen und es werden Kulturanleitungen wie Aussaat und Pflege, Verwendung, Ernte, etc. durchbesprochen.
am 27. Juni 2019, 18:30-21:00
Anmeldung und mehr Info: hier
Kontakt: DI Eva Ganzberger
Bildungsbereich
T: +43 (0)676 95 41 198
eva.ganzberger@arche-noah.at
Die ARCHE NOAH – Afterworkshops finden 2019 imhinterhaus statt. Mit den ARCHE NOAH – Afterworkshops haben Sie die Möglichkeit, abends leicht aufbereitet und praxisnah Ihren Vielfalts-Wissensdurst zu stillen! Ein breites Angebot an Themen erwartet Sie: eigene Erden herstellen, Salatvielfalt, essbare Blütenvielfalt, Saatgutvermehrung auf kleiner Fläche, biologischer Pflanzenschutz und Stecklingsvermehrung.