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StammDish – AllesPasta!
Freitag 02.09., 17h
Freude am Kochen.
Teilen, lernen, bewusst genießen. Saisonal, Regional, Real.
Das ist StammDish.
Beim nächsten StammDish heißts: AllesPasta!
Von der Neuinterpretation einer besonders cremigen Carbonara über eine gefüllte Nudelroulade bis zu süßen Tortellini werden die Weiten der Pastaküche erforscht.
Mit interessanten und verspielten Kombinationen wird ein rundes Drei-Gang Menü kreiert – mit Potential zum Nachmachen. Dazu wird es guten Wein und Saft aus Österreich geben.
Saisonalität und Regionalität sind Fabian ein Anliegen und so kommen die Zutaten von Biobauern aus der Region. Neben den Rezepten serviert Euch Fabian diesbezüglich auch Infobroschüren zum Thema Ernährungspolitik.
Dem Kennenlernen, Vernetzen, Austauschen – sowie dem Diskutieren ernährungspolitischer Fragen wird somit ein schöner Rahmen gegeben! Ich freue mich darauf gemeinsam mit euch die Einfachheit und das Besondere an gutem, qualitativ hochwertigen Essen zu genießen!
Preisgestaltung: Der Normalpreis beträgt 50€.
Falls du finanziell derzeit nicht so gut aufgestellt bist, kannst du gerne auch mit 40€ teilnehmen. Falls du die Möglichkeiten hast, würde es mich freuen wenn du 60€ oder mehr beiträgst (um die niedrigeren Beiträge aufzuwiegen).
Bezahlung bar vor Ort.
Mitzubringen: eventuell Tupper-Ware für ‚Restln’
